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1.准备:土豆、黑胡椒粉、鸡汁、黄油
2.土豆切块上笼屉蒸熟。
3.土豆去皮,搅碎成泥(或用小勺压碎成泥),放容器待用。
4.鸡汁兑一点水,放盐、黑胡椒粉,搅匀成调汁备用。
5.热锅熔化黄油
6.倒入兑了水的调汁,用铲子不停的搅,防止沾锅。等煮稠一点,起锅。
7.浇到土豆泥上就可以了
吃多少弄多少,每次少弄点。
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