菜谱大全

做法

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  1.将豌豆洗净装盘备用

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  2.将胡萝卜去皮切丁备用，姜洗净切小丁备用

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  3.瘦肉切丁加入适量淀粉跟酱油顺着一个方向搅拌均匀备用。

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  4.上锅加水烧开，倒入豌豆跟胡萝卜丁煮2分钟

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  5.盛出备用

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  6.上锅烧热，加入适量的植物油，加热，到入姜炒香，加入肉丁快速划散

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  7.变色后加入豌豆胡萝卜丁翻炒几下加适量盐调味

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  8.盛出装盘即可

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