菜谱大全

做法

• 

  1.鱼柳解冻，切块

• 

  2.胡萝卜切滚刀块，黑木耳洗净去蒂

• 

  3.鱼柳加少许盐、清酒、柠檬汁、鹰粟粉揉匀上浆

• 

  4.热锅倒油，胡萝卜煸炒至八分熟后出锅

• 

  5.锅内留油，姜片爆香后下鱼块滑散

• 

  6.胡萝卜、黑木耳入锅，加适量清水、少许生抽、耗油、糖、盐，大火翻炒几下，煮五分钟左右

• 

  7.当汤汁略显浓稠时撒入葱花，拌匀即可出锅

点击展开全部