菜谱大全

做法

• 

  1.将熏干洗干净。

• 

  2.切成2厘米宽的条备用。

• 

  3.芹菜择洗干净，切成与熏干大小同等的段备用。

• 

  4.切配料备用。

• 

  5.炒锅置水烧沸把芹菜焯一下水盛出。

• 

  6.炒锅置油烧至5层热放入放入姜、蒜、葱白、辣椒炒香。

• 

  7.放入熏干陆续放香芹、酱油、盐炒匀再到入高汤盖上锅盖焖5分钟。

• 

  8.装盘前放入适量的味精即可。

点击展开全部