菜谱大全

做法

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  1.灵芝不用洗，可以保留表面上珍贵的的孢子粉

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  2.将灵芝切成薄片

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  3.乌鸡肉、红枣、枸杞洗净备用

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  4.乌鸡肉用开水焯一下

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  5.经过飞水可以去腥除血沫

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  6.怀山去皮切段备用

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  7.冷水加入乌鸡肉，旺火煮开后转文火

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  8.煲半小时后转中火加入灵芝、怀山、红枣丶枸杞，待汤沸腾后转文火继续煲40分钟

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  9.时间到，加入盐，出锅

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