菜谱大全

做法

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  1.将牛奶，奶油，绵白糖倒入干净不锈钢盆，微火加热，搅拌至糖融化。

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  2.放入蛋黄，搅拌至融合。低筋粉筛后放入盆里，搅拌均匀。

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  3.蛋挞皮从冰箱取出，缓好后放几粒葡萄干。

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  4.蛋液过筛后用勺子舀进蛋挞皮里，装七八分满。

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  5.烤箱预热180度，将蛋挞放入烤箱烤25分钟左右。