菜谱大全

做法

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  1.准备碗汁，（把蚝油，生抽，盐，糖，葱花放入碗中兑勻）香菇，油菜焯水过凉控干水份，油菜切碎，香菇表面划十字花刀

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  2.锅中放少许食用油，油热下入香菇翻炒

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  3.在放入油菜翻炒

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  4.翻炒均匀放入碗汁

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  5.炒勻淋少许水淀粉即可出锅