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1.南瓜洗净切细条
2.番茄洗净切小块,蒜切末
3.炒锅放油,油热时,先放入鸡蛋炒至结块盛出备用
4.放入蒜末炒香,再放入南瓜,加入十三香翻炒一分钟
5.加入放入番茄一起翻炒
6.待番茄炒软时,放入盐,味极鲜搅拌均匀,再放入鸡蛋,用锅铲把鸡蛋铲小块,翻炒即可
7.装盘开吃
南瓜要选嫩南瓜,切时切细些,很容易熟。
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