菜谱大全

做法

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  1.腐竹提前泡发半个钟

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  2.泡发后洗干剪段，葱洗干净切段

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  3.芹菜摘掉叶子洗干净切小段，木耳提前泡发洗干净撕小朵，蒜头洗干净剁碎

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  4.锅预热放入4勺子花生油，油温7成热放入蒜头爆香

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  5.倒到芹菜炒几十秒

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  6.再倒入不耳炒1分钟

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  7.再倒入腐竹炒1分钟淋入4勺子生抽，淋入少许水盖上锅煮1分钟

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  8.然后放入葱段加入1勺子盐水熟即可

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  9.最后炒熟装盘

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