菜谱大全

做法

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  1.粉丝用温水泡五分钟，用刀切段备用

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  2.包菜切丝，洗过之后控水备用

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  3.葱蒜辣椒切末

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  4.炒锅放油，待油温热时，先放入鸡蛋炒好盛出备用

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  5.放入葱蒜辣椒炒香

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  6.放入包菜，加入十三香，少量老抽，味极鲜，翻炒均匀

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  7.待包菜稍稍出水时，放入粉丝一起翻炒一分钟，加入翻炒均匀

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  8.放入鸡蛋，用锅铲把鸡蛋铲小块，搅拌均匀即可

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  9.装盘开吃

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