炒三丝
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1.榨菜，青椒，红椒
2.榨菜，青红椒都切成丝
3.切好的榨菜用清水泡10分钟后控干水
4.锅热放1勺油倒入青红椒放少许盐调味翻炒片刻盛出
5.锅热放1勺油倒入榨菜翻炒出香味放2勺玍抽调色翻炒几下倒入青红椒翻炒均匀就可以了
6.出锅装盘
我用的青红椒不是很辣的，如果喜欢吃辣的可以选择辣点的青红椒，炒三丝是非常下饭的一道菜
