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1.袖珍菇,葱洗干净
2.忽切段,瘦肉洗干净切片,放点点盐腌一下,姜洗干净剁碎
3.豆腐切小块
4.袖珍菇撕小朵
5.锅里烧沸水,淋入2勺花生油
6.放入茹,豆腐,瘦肉一起滚几滚
7.放入葱,放入1勺半盐再滚1到两分钟
8.最后煮熟即可装盘子
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