菜谱大全

做法

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  1.如图：将图中的材料准备好

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  2.如图：将猪肝冲洗2分钟

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  3.如图：将猪肝放入水里，加入白醋，浸泡20分钟

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  4.如图：将切好片的猪肝，在用水清洗下，用篮子掉干水份

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  5.如图：将辅料中的材料放在盆里，搅拌均匀，放入蒜头姜，猪肝腌半个钟

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  6.如图：热锅放油，油烧至5成热，放入蒜头，青椒红椒，少许盐翻炒1分钟

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  7.如图：热锅放油，油烧至七成热，放入将，蒜头，腌好的猪肝，大火快速翻炒3分钟

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  8.如图：放入炒好的青椒红椒，一起翻炒均匀

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  9.如图：装盘

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