324911浏览 · 4739做过
1.冬瓜洗干净切薄片
2.葱肉葱洗干净剁碎,加入2勺料酒,2勺生抽1勺子盐,1勺子油,5勺淀粉拌均匀
3.锅放入冷水,用勺子把肉馅一个个弄到锅里
4.依次放完
5.倒入冬瓜盖上盖子滚几滚
6.最后加入盐,煮熟即可装盘