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1.雪耳提前泡发几个钟
2.准备三个苹果洗干净
3.红枣洗干净
4.雪耳洗干净撕成小朵,红枣,雪耳一起放入煲里加入1水勺半水,盖上盖用煤气炉大火煲开,转小火煲一个半钟。
5.苹果切小块,去掉心
6.准备冰糖洗干净
7.一个半钟后,加入冰糖,和苹果再煲半个钟
8.煲好的糖水,拉丝了很好喝
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