菜谱大全

做法

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  1.辣椒洗干净挖掉心

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  2.猪肉洗干净切片，肥肉，瘦肉分开，瘦肉放点生抽腌一下

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  3.辣椒斜切丝，蒜头洗干净剁碎

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  4.锅预热放入2勺花生油，油温热后放入肥入煸炒出油

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  5.再放入瘦肉炒变色

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  6.把肉放一边，放入蒜蓉爆香

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  7.再倒入双椒炒软后放入3勺子生抽，1勺子盐炒几分钟

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  8.最后炒熟了即可装盘

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