菜谱大全

做法

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  1.把红枣放入锅中加水煮软。

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  2.去红枣捞出去皮去核，用小刀切碎备用。

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  3.把低筋面粉和泡打粉混合过筛到盘中备用。

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  4.红糖有80g温开水化开，倒入混合好的面粉盘中搅拌均匀。

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  5.加入切碎的红枣，再次搅拌均匀。

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  6.模具中抹少许植物油，把拌好的面糊倒入模具中，冷水入锅，大火蒸约13分钟。

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  7.用一根牙签插入发糕内，拿出牙签没有粘稠液体表示发糕己经熟透可以出锅了。

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