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1.胡萝卜
2.洗净,擦丝
3.用刀切一下
4.放小粉拌,拌到没有太多干粉,并且很均匀
5.这个样子,就可以了
6.放盐,适量胡椒面和水,拌均,再切点香菜拌匀,醒20分钟
7.起开一锅油
8.用手抓适量,放锅中炸,不要挨在一起哦
9.炸脆,漏勺控油,装碗
盐只能放一小点,因为胡萝卜是甜的,盐多易咸
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