菜谱大全

做法

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  1.新鲜的羊前腿或者羊排，改刀备用

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  2.把酱油均匀的涂抹在羊腿上，再涂抹辣酱，然后涂抹盐，十三香，辣椒粉，腌制6小时，入味

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  3.腌制好后涂抹孜然粉，轻轻涂抹一层植物油，放入烤箱，上下火调至180烤30分钟，翻滚另一面烤30分钟，最后烤箱调至200温度再烤5分钟，就OK啦！

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  4.外焦里嫩，味道浓郁，再配几瓶啤酒，是不错的下酒菜哦