菜谱大全

做法

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  1.先把材料准备齐。

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  2.混合面粉、白砂糖、泡打粉、盐。

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  3.把黄油切细碎，倒入面粉中。

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  4.用手把面粉搓成细屑。

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  5.鸡蛋打散，倒入面粉中。

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  6.倒入淡奶油。

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  7.把面粉搅拌好后捏成团，切勿过渡揉搓。

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  8.在案板上撒点干粉，把面团擀成片，然后再对折继续擀成1厘米-1.5厘米这样的厚片。

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  9.用切模切出形状。

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  10.摆入放好油纸的烤盘。

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  11.表面刷上蛋液。

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  12.放入预热好的烤箱中层，180度上下火，约20分钟。

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  13.出炉放凉。

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  14.可以开吃了。

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