菜谱大全

做法

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  1.准备芹菜 木耳 腐竹 红萝卜

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  2.木耳和腐竹用凉水泡发好，再下锅用沸水焯一下.捞起备用，芹菜切段，红萝卜切条

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  3.热油锅，下蒜蓉，倒入香芹.红萝卜.木耳大火翻炒至九成熟时，加盐和蚝油

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  4.最后倒入腐竹下去，翻炒一分钟左右即可上碟