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1.准备好一包黄金糕
2.切成厚2厘米左右的一片,锅里隔水蒸10分钟
3.蒸好后拿出来自然凉
4.凉后平底锅预热,放入适量花生油,放入黄金糕,中火煎
5.煎两面微黄即可。我这里有几块煎得有点过头了。
煎的时候中火慢煎不然后像我这个一样会有点焦.。凉后煎不会黏。