菜谱大全

做法

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  1.把需要的材料准备齐。蛋挞皮事先从冷冻室拿出放在室温自然解冻。

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  2.把淡奶油、牛奶和白砂糖一起隔水小火加热至糖融化。

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  3.拿出后筛入低筋面粉，搅拌均匀，放凉。

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  4.将鸡蛋打散，慢慢加入奶液中充分搅匀。

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  5.倒入炼奶，搅匀。

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  6.将蛋挞液过筛后，装入事先解冻好的蛋挞皮中，8分满即可。

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  7.放入预热好的烤箱中层，220度上下火，15分钟即可。

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  8.出炉了。大家根据自己烤箱脾气调整时间，别烤过了。

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  9.装盒。

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  10.打包好可以送人了。

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