菜谱大全

做法

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  1.如图：将买回来的半边新鲜走地鸡洗干净

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  2.如图：将图中的材料准备好，剁碎

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  3.如图：将切好的蒜蓉，葱，姜放入碗中，加入两勺盐，少许食用油，搅拌均匀

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  4.如图：将拌好的姜葱蒜蓉，抹在鸡身上，底部，腌两个小时

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  5.如图：锅中准备好适量水，放一个三脚架

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  6.如图：将腌好的鸡放在三脚架上

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  7.如图：蒸20分钟，虚火3分钟后取出，将姜葱蒜蓉留在盘里，鸡取出来抹上麻油，切块

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  8.如图：鸡切好装盘，将盘中蒸的葱姜蒜蓉淋在上面就可以了

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