菜谱大全

做法

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  1.将田螺肉洗好，西芹大蒜子尖椒切断备好

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  2.锅中下油，待热先下入田螺肉翻炒两分钟，

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  3.再将西芹尖椒下锅一起炒三四分钟，加入老抽，米酒翻炒，洒点水焖一会

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  4.待汤汁快干关火，洒点鸡精拌匀起锅装盘即可