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1.紫薯,南锅上锅蒸熟
2.南瓜捣碎
3.紫薯捣碎过筛
4.分别加入糯米粉,分13 g小剂,馅4g左右
5.向包子一样包起来
6.用50g月饼模型压出来
7.看,之所以料少是不要太厚。
8.成品,看起来是不是很美。
我这是半成品,吃的时候油锅里炸一下或煎一下或蒸一下就好了,半成品一次可以多做点,放速冻里冻硬然后用食品袋装起来想吃时一炸就好了。
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