菜谱大全

做法

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  1.莲藕削好皮洗干净

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  2.切薄片，切好过下水以防变黑，沥干水份

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  3.锅烧沸水放入2勺盐，放入莲藕煮断生

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  4.捞出沥干水自然放凉，放到大一点的盘子里

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  5.红椒，葱，蒜头洗干净剁碎

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  6.放入半碗白醋，1勺陈醋，3勺生抽，4勺芝麻油兑成汁

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  7.然后倒入凉后的莲藕上

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  8.拌均匀即可，

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