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1.金针菇去掉黄色部分,全部姑放水里洗干净
2.白豆腐一块拿水泡起来
3.菇类洗干净撕小点沥干水份。葱洗好切段
4.瘦肉洗干净切丝
5.白豆腐切四方型小块
6.锅中烧沸水淋入花生油,倒入茹类和肉,盖上盖子煮一滚
7.再放入豆腐和葱煮一滚
8.最后加入2勺盐煮熟即可了。
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