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1.南瓜削好皮洗干净切薄片
2.放锅里放入1勺子盐,淋入2勺花生油,隔水蒸20分钟左右
3.蒸好等一下才打开盖,放入两片香菜叶点缀一下。
4.端出来吃的时候拌均就可以吃了。
蒸南不用放水,本身会出水。放了水蒸不甜。选老南瓜更甜。