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香芹木耳淮山
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用料
淮山
150克
干木耳
少许
香芹
1支
红菜椒
1个
山茶油
15克
盐
3克
做法
1.
淮山切片,淖水1分钟,捞起备用
2.
木耳泡发,香芹切牛耳段,辣椒去籽切块
3.
热锅冷油,下辣椒,香芹炒香,下木耳炒至断生
4.
下淮山翻炒,加盐、鸡精调味
5.
装盘
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