菜谱大全

做法

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  1.所有材料洗干净

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  2.莲藕切薄片，切好放入水里泡一下以防变黑，红椒，青椒挖掉心斜切丝。五花肉切片放入2勺料洒，半勺盐，1勺生抽拌均腌制半个钟

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  3.锅预热入2勺子花生油，油温7成热倒入五花肉煸炒出油，两面有点黄黄的

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  4.倒入莲藕炒几分钟，用手洒入少许水继续炒几分钟

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  5.倒入辣椒炒1两分钟

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  6.炒的过程同时准备好葱段

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  7.把葱倒进去翻炒，再次用手洒些水进去炒1两分钟

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  8.炒熟后加入生抽，盐炒几下入味就可以了。

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