菜谱大全

做法

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  1.枸杞叶洗干净

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  2.猪肝瘦肉也洗干净

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  3.姜洗好切丝，瘦肉，猪肝切片，加入1勺子盐，1勺子花生油，1勺子料酒，1勺子生抽拌均腌10分钟

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  4.锅中烧沸水淋入2勺花生油。

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  5.倒入枸杞叶和肉肉，拌均匀盖上盖子滚一滚

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  6.见出气后马上打开盖子，加入1勺子盐煮几十秒即可。