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1.排骨洗好沥干水
2.南瓜去皮切成小方块
3.大蒜去皮用菜刀拍碎,豆鼓也剁碎
4.把大蒜豆鼓和所有调料倒下排骨盘里搅拌均匀
5.南瓜切好摆盘
6.把排骨倒进摆好的南瓜盘里上锅蒸
7.先开大火,后转小火蒸半个小时即可
1:排骨一定要选择肋骨蒸的南瓜才甜2:南瓜不要切的太薄不然蒸的太熟不好夹起来吃3:豆鼓可以放可以不放随自己喜欢吧,各人口味不一样。
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