菜谱大全

做法

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  1.准备好材料，蒜没有拍到

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  2.粉丝提前泡发，泡15分钟就好

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  3.泡好后沥干水，剪断

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  4.娃娃菜洗干净后，切长条

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  5.姜洗好切丝，蒜头洗好拍扁去皮剁碎，红椒去辣椒心，先切丝再切粒

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  6.锅烧热入花生油，油温7成热时放入姜，蒜，红椒爆香

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  7.倒入娃娃菜炒软

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  8.再放入粉丝，和水。水差不多没过菜。盖上盖子煮两滚

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  9.最后加入两勺子盐，煮一下就好了

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  10.装盘

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