菜谱大全

做法

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  1.准备好纯牛奶

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  2.鸡蛋搅拌均匀

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  3.抹茶粉用开水冲泡好

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  4.把牛奶和鸡蛋混合到一起，搅拌均匀。在锅中隔水加热，加入白砂糖，搅拌直到白砂糖完全融化

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  5.取出牛奶鸡蛋液，加入抹茶，搅拌均匀

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  6.有条件的亲可以过滤下，把粗糙的渣子过滤掉。然后装瓶

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  7.放到锅中隔水蒸，为了保持均匀受热，请不要让瓶底直接接触到水。盖上锅盖，水烧开后中火蒸10～12分钟，然后关火闷2～3分钟

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  8.取出来后稍凉一下就可以吃了，或者放入冰箱冷藏一下口感更佳╭(╯ε╰)╮

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