菜谱大全

做法

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  1.先把面和好，用温水，加入适量酵母，酵母用法看说明就可以啦！

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  2.和好面以后，放一边，用保鲜膜包好，等待面团发至原来两倍大小。

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  3.然后我们做奶黄馅，先打三个鸡蛋，可以根据需要自己调整。

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  4.然后放入白糖，搅拌，至白糖融化，再倒入牛奶

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  5.在放一些面粉，不用太多，50克左右

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  6.用筷子搅拌均匀

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  7.然后过滤一下，这样奶黄馅更细腻，口感更好

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  8.过滤完之后就可以蒸了

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  9.每隔五分钟搅拌一次。蒸十五分钟。

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  10.蒸好以后，放一边，晾凉

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  11.然后我们和一些面，用番茄酱，可以填一些水，用来做小猪的耳朵，鼻子

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  12.和好之后，再把刚刚发的面，揉一揉，直到里面没有大的气泡

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  13.然后把面切成大小差不多的面团

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  14.再把它们做成面饼

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  15.包上奶黄馅

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  16.揉圆

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  17.然后我们用刚刚和好的番茄面做耳朵，先把它擀成片

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  18.然后，像这样切成三角形

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  19.然后再切一些长方形

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  20.用筷子在长方形中间夹一下，就变成蝴蝶结了

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  21.然后用水把它们粘到面团上

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  22.在做椭圆形的鼻子

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  23.用水和筷子粘到面团上

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  24.再用红小豆做眼睛

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  25.然后烧水，放上屉布

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  26.把小猪摆好，小猪之间要有空隙

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  27.蒸十五分钟就可以出锅了，香喷喷的小猪奶黄包就做好了

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  28.好香。。

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