菜谱大全

做法

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  1.西红杮、洋葱、青辣椒洗好切粒待用

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  2.香菜洗净，冻豆腐切粒待用

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  3.热锅冷油放洋葱、西红杮、青辣椒炒二分钟

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  4.另起一锅烧开水，倒进炒锅里

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  5.下冻豆腐，盐、鸡精大火炖几分钟到收汁下香菜关火即可

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  6.装盘上桌