菜谱大全

做法

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  1.把除黄油外的所有材料放进面包桶，先放牛奶，再放鸡蛋，然后放奶粉，盐和糖对角放，倒进面粉，最后再在粉中间挖个小坑，放进酵母。

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  2.我基本是面包机揉面半个小时的时候放黄油.

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  3.面包机揉面程序揉一个小时揉到这个样子。

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  4.直接放在面包桶里发酵到原来的两倍大。

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  5.发好后的面团直接再启动面包机揉面几分钟，把面团排气，然后分成均匀的六份揉圆盖上保鲜膜松弛二十分钟。

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  6.取一小份面团擀成方形的片片，也不用太标准啦！差不多就可以了。

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  7.从一边开始涂抹豆沙，留一边不用都涂满。

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  8.从有豆沙的这边开始卷起来

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  9.把有豆沙的地方都卷上，留边。

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  10.用刀切成一条一条的

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  11.扯起一条包到卷起的那边，直到每条都包好，毛毛虫的样子就有啦！

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  12.把整好形状的毛毛虫摆在烤盘里，用绿豆粒当眼睛。

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  13.二次发酵到原来的两倍大，刷蛋液，撒上芝麻，烤箱180度预热中层25分钟。

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  14.毛毛虫面包新鲜出炉啦！

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  15.香甜的毛毛虫面包吃起来

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