菜谱大全

做法

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  1.将糯米粉和面粉2:1的比例混合

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  2.将两勺白糖加入稍微有一点热的水中，然后倒入刚混合的粉中，使它稍微想图片一样就可以。

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  3.将调和油放入电饼档中，使其预热。

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  4.然后将步骤2中的面团搓成圆状，放入电饼档中。要注意的是这个面团不好搓，所以最好你先在手里沾一些面粉，再放入锅中，同时如果你想要它的样子好看点，放入锅后你先不压扁，等炕的那边稍微硬了反一面再压，那样样子会好看很多。

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  5.最后我建议不要将其炕的太黄，因为那样你就吃不到糯米本身那种口感。