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1.选取生猛龙虾
2.将龙虾放血,用剪刀剪开
3.把龙虾头与虾身分开
4.把龙虾壳退出,取出龙虾肉
5.用食用冰块冻住龙虾肉备用
6.将虾尾剪开,将虾壳剪开备用
7.把食用冰打碎铺冰船
8.藏好龙虾头,将冰船铺上保鲜膜
9.将龙虾壳铺两好,摆好虾尾,摆好花草装饰
10.将龙虾肉片开
11.摆放整齐在船上
12.跟介辣豉油水上台即可
将龙虾放血才会使虾肉皎白
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