菜谱大全

做法

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  1.梨去皮

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  2.切片，不要太薄

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  3.红酒一杯

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  4.梨放入锅中，倒红酒，淹没梨片

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  5.大火烧开沸腾，放入冰糖，改小火慢炖

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  6.炖20-30分钟，等红酒完全煮入梨中，可以关火