菜谱大全

做法

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  1.黄豆芽洗净 控干水

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  2.裙带洗干净海盐 切块

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  3.五花肉切片

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  4.锅里放油 烧至七成热 放入五花肉 炒至微黄 放入葱姜干辣椒 炒香

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  5.放入糖 料酒 酱油 炒至上色

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  6.放入黄豆芽 稍微有点变软 放入刚刚没到黄豆芽的水

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  7.大火烧开后 放入裙带 小火炖

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  8.炖十来分钟后 汤汁还剩三分之一左右 放入盐鸡精 翻炒

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  9.放入香菜段 翻炒均匀即可出锅

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