菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.花胶去腥处理（之前章小厨的食谱介绍过）

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  3.花胶泡发好备用。如果鱼油鱼血多，可以重复去腥处理步骤。

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  4.放入泡发好的鱼胶。放入海底椰，瘦肉，瑶柱。

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  5.咸党：起锅前加入盐少许，胡椒粉少许；甜党：起锅前加入冰糖少许。