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1.将土豆、胡萝卜、洋葱切丁,姜切片,备用。
2.排骨焯水,控干备用。
3.将大料和姜片热锅煸香。
4.放入排骨煎至金黄。
5.放入胡萝卜、土豆、洋葱一起翻炒。
6.放入生抽、老抽、耗油翻炒均匀。
7.将大米洗净放入电饭煲。
8.将炒好的菜倒入饭锅中,和米搅拌均匀,添水冒过半手指即可。
9.电饭煲选精煮。
10.时间到,出锅。
11.就可以吃啦!
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