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1.我这个是嫩黄姜
2.把姜刮皮洗干净
3.切薄片
4.放糖泡半小时
5.把泡糖的姜一同倒入平底锅煮,每隔一段时间搅拌一下,
6.把糖水煮得快干,如下图。关火
7.用筷子快速搅拌,搅拌出糖霜就完成了!
8.姜嫩黄的,颜色漂亮,囗感又好。放凉,打包!
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