菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.将粉丝用水浸泡半小时

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  3.葱、姜、辣椒切块

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  4.芽白洗净，切丝

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  5.锅内放油烧热，入葱姜蒜、八角炒香

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  6.入芽白翻炒半分钟

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  7.入粉丝翻炒半分钟

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  8.放入适量老抽、半碗水，大火烧开，转小火炖五分钟

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  9.放入盐、鸡精，大火收汤，即可出锅

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