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1.锅烧沸,蕃茄放入开水中,烫几分钟取出
2.蕃茄剥皮,切碎,瘦肉剁碎放入少许盐腌一下
3.准备拉面
4.胡萝卜削好皮,洗干净切碎
5.锅烧热放入油,油热后放入瘦肉炒变色,倒入胡萝卜翻炒
6.再倒入蕃茄翻炒下
7.倒入蕃茄酱,开中火慢慢煮成蕃茄酱汁
8.装出备用
9.另起锅烧沸水,下拦面焯水,加入两勺子盐
10.把面装出备用
11.把蕃茄酱汁放上面就可以了,拌均就可以吃了
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