菜谱大全

做法

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  1.准备好主材料，豆腐切三角块。

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  2.把豆腐放进平底锅煎至两面焦黄

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  3.煎好的豆腐装盘备用

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  4.锅中放适量油，倒进豆瓣酱炒出红油，放进姜片，木耳，西红柿，青椒胡萝卜翻炒均匀，花花绿绿的好漂亮！

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  5.把煎好的豆腐倒进锅中翻炒均匀，然后放盐、糖和鸡精调味。

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  6.成品图。