菜谱大全

做法

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  1.选用优质中排骨、清水浸泡十分钟、倒掉血水、用厨房纸巾吸干水份

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  2.准备好香港李锦记叉烧酱

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  3.倒入叉烧酱汁拌匀

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  4.拌匀后放入冰箱、大约10至15分钟。取出后、用微波炉专用瓷盘、先在盘底涂一点花生油、防止酱汁粘盘。

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  5.将排骨放入微波炉 、按烧烤健、我的是格兰仕微波炉默认12分钟、会在剩余4分钟时暂停、取出、翻另一边后放回继续烧烤至自动停止。

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  6.烧烤好后过盘。因为烤盘底多少会有烤糊了的酱汁。上桌享用。