菜谱大全

做法

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  1.切好的肉丝

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  2.洗好的蒜苔切段

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  3.用盐料酒湿淀粉淹制

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  4.把蒜苔放盐淹制

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  5.锅里放油

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  6.放肉丝滑炒，在放入姜丝同炒

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  7.炒好后装盘

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  8.炒蒜苔，用小火

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  9.蒜苔炒熟，倒入肉丝同炒，炒匀即可。

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  10.出锅装盘。

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